- 50 g cizrny v suchém stavu
- 3 lžíce medu
- půlka balíčku vanilkového cukru
- lžička vanilkového extraktu
- lžička jedlé sody
- lžička prášku do pečiva
- 1 a 1/2 lžíce mletých mandlí
- hrst mandlových plátků
- dvě hrsti rozinek
- 2 lžíce arašídového másla
- banán
- cca 40 - 50 ml mléka
Postup:
Nejprve si připravíme cizrnu - na několik hodin ji necháme namočenou ve vodě, poté uvaříme do měkka. Cizrnu společně s banánem, medem, cukrem, arašídovým máslem, vanilkovým extraktem a mlékem rozmixujeme tyčovým mixérem a v misce smícháme s mletými mandlemi, hrstí mandlí, rozinkami, sodou a práškem do pečiva. Dáme do formiček na muffiny, nebo do malého pekáčku a pečeme cca 35 minut na 180 °C.
Žádné komentáře:
Okomentovat